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大众网·海报新闻日照2月29日讯（记者 陈梦飞）民以食为天,食品安全无小事，食品安全作为餐饮行业发展最基础、最重要的方面，它直接影响着人的生命健康以及生活质量。2020年2月28日，食为天创始人、日照市旅游饭店餐饮烹饪协会执行会长田胜亮带领日照市餐饮协会相关负责人到莒县就餐饮源头产品的安全进行考察。

在考察过程中，日照市餐饮协会先后到莒县刘官庄镇正佳塑料有限公司，莒县经济开发区仁瑞生物科技有限公司，碁山镇三兴禽业有限公司、嫘祖部落对餐饮行业的产品包装、消毒用具、产品规格品质、产品安全认证、供货量等问题与经营商户进行了详细的沟通交流。

产品考察结束后，日照市餐饮协会一行人来到莒国古城参观，看着即将建设完成的古城，考察团一行人纷纷表示，古城内部旅游休闲、民俗展示、非遗体验、美食购物等区域的一体建设令人赞叹，商业街的规划、布局非常有吸引力，在建成之后会积极融入古城。

“这次考察，通过商品的对比分析，我们发现了很多有安全质量保证的地标性、特色性产品，下一步，我们会组织更多的餐饮行业相关单位，规模性的采购优质农产品及相关餐饮用具，为日照餐饮消费者的健康提供有利保障，为日照餐饮企业的食材安全保驾护航。”田胜亮说。